MAKANAN TERANEH DI DUNIA

MAKANAN TERANEH DI DUNIA.

1. Balut - Filipina

hostelworld.com

Sebuah embrio bebek yang direbus secara hidup-hidup dalam cangkangnya. Meski ini merupakan hidangan yang khas Filipina, penampilannya sangat tidak menggugah selera untuk dikonsumsi.

2. Surstömming (ikan basi) - Swedia

munchies.vice.com

Ikan haring dari Laut Baltik yang difermentasi dengan garam supaya tidak basi. Cara penyajiannya ditempatkan dalam kaleng, karena ketika dibuka akan mengeluarkan aroma yang tajam. Kamu harus mengonsumsinya di ruangan terbuka.

3. Mata tuna - Jepang

traveleatfun.com

Meskipun terlihat menjijikkan, ternyata ini memiliki rasa yang hampir sama seperti gurita atau cumi-cumi. Tidak hanya daging tuna yang bisa diambil, tapi matanya juga bisa dikonsumsi lho.

4. 1000 tahun telur - Tiongkok

history.com

Setelah disimpan dalam campuran malam, abu, dan kapur mentah selama beberapa bulan. Sehingga, telur yang ada di dalamnya mulai berubah warna juga. Kuning telurnya berubah menjadi hijau gelap atau hitam, dan putih telurnya menjadi cokelat gelap dan seperti jelly.

5. Casu marzu (keju basi) - Italia

hostelworld.com

Keju 'basi' ini merupakan makanan tradisional yang berupa balok keju domba berisi larva serangga yang masih hidup. Ternyata serangga tersebut berguna untuk memberikan rasa dalam kejunya, tetapi begitu melihat serangga yang menggeliat dan bergerak pasti akan menurunkan selera makanmu.

6. Tarantula goreng - Kamboja

hostelworld.com

Di Kamboja, tarantula goreng merupakan snack yang biasa dikonsumsi masyarakat lokal. Cara masaknya dengan mencabut dulu bulu-bulu kakinya. Kemudian direndam dalam MSG, gula, dan garam semalaman. Lalu, digoreng dalam bumbu bawang putih.

7. Snake wine (ular anggur) - Tiongkok

magnusmundi.com

Seperti namanya, minuman ini dibuat dari sekumpulan ular dan semacam sake yang direndam selama beberapa bulan. Beberapa ular tersebut berbisa,, namun ethanol yang terdapat di dalamnya sangat aman untuk dikonsumsi dan dipercayai bagus untuk kesehatan.

8. Blood sausage (sosis darah) - Afrika, Asia, Amerika, dan Eropa

hostelworld.com

Meski bisa ditemui di mana-mana, banyak orang berpikiran bahwa ini makanan yang menjijikkan. Terbuat dari darah yang dibekukan, kemudian diberi bumbu-bumbu natural. Selanjutnya, akan dimasukkan ke dalam kulit sosis. Siap disajikan dan dimasak dalam bentuk apa pun.